Quiche petits pois, carottes et chèvre
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min
Description
Quiche petits pois, carottes et chèvre
Ingrédients pour 6 personnes
50 chèvre
1 pâte brisée
2 œuf
15 crème de soja
10 lait d'avoine
100 petits pois
100 carotte
1 persil
sel et poivre
Étape 1/3
Épluchés et coupez vos carottes en petits carrés. Dans une poêle, faite revenir les carottes et les petits pois. Ajoutez le perdil, salez, poivrez, et réservez. Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2/3
Étalez votre pâte brisée et versez les petits pois carottes. Dans un saladier, mélangez les oeuf, la crème et le lait. Versez le mélange dans la tarte. Ajoutez le chèvre sur la tarte et encore 30min en surveillant la cuisson.
Étape 3/3
Pensez à bien mettre votre tarte en bas du four afin que le dessous chose correctement. Laissez un peu tiédir avant de déguster.
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