Tarte aux aubergines et cheddar

Name: Tarte aux aubergines et cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 boule pâte feuilletée; 4 pièce aubergine; 1 pot tomate séchée; 200 gramme parmesan; 200 gramme cheddar

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4.5

15 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 1 h 10

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min, Repos : 15 min

Description

Tarte aux aubergines et cheddar très appréciée

Ingrédients pour 6 personnes

1 boule pâte feuilletée

4 aubergine

1 pot tomate séchée

200 g de parmesan

200 g de cheddar

Étape 1/2

Étaler la pâte, mettre les aubergines coupées en fines rondelles, saler et poivrer.
Mettre le cheddar puis le parmesan.

Étape 2/2

Ajouter quatre tomates séchées découpées en petits morceaux.
Refaire une couche d’aubergines, saler et poivrer.
Mettre de nouveau des tomates séchées puis du parmesan.

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