Pizza au saumon
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 23
Préparation : 10 min, Cuisson : 13 min, Repos : 2 h
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
488kcal 67,7g G 27,5g P 11g L
Étape 1/2
Réactivez la levure dans l'eau tiédir pendant 10min. Mélangez la farine, la semoule et le sel. Versez l'eau et pétrissez une dizaine de minute. Laissez reposer la au moins 2h le temps qu'elle double de volume. Dégagez la pâte et aplatissez la à la main sur un papier cuisson saupoudrez avec un peu de semoule fine.
Étape 2/2
Mélangez le fromage frais, le fromlage blanc et la crème avec les épices et le sel. Tartinez sur la pâte a pizza et ajoutez le saumon, les champignons et la mozzarella coupez en morceaux. Enfournez dans un four préchauffez à 230°C pendant 12 à 13min. Dégustez aussitôt.




















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