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Fondant vegan et sans gluten
Fondant
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
Voici la recette de mon gâteau crousti-fondant au bon goût de chocolat et noisettes.
Ingrédients pour 2 personnes
30 purée de noisette
25 farine de riz
30 sucre roux
1 eau
75 chocolat noir
50 yaourt soja
1 bicarbonate
Étape 1/5
Faire fondre le chocolat au micro ondes avec 1cs d'eau.
Étape 2/5
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Étape 3/5
Vous devriez obtenir une pâte assez épaisse. En tout cas, pas liquide.
Étape 4/5
Cuire 20mn à four chaud (180 degrés).
Étape 5/5
Pour une pâte plus cuite, laissez 5mn de de plus dans le four éteint.
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