Crumble aux pommes et cannelle
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Crumble
Ingrédients pour 1 personnes
8 pièce pommes ⠀
pm Cannelle
1 sachet sucre vanillée ⠀
120 gramme beurre
100 gramme farine
100 gramme poudre d'amande
100 gramme sucre
0,5 c. à c. levure
Étape 1/3
Éplucher et couper les pommes en dés.
Ajouter de la cannelle et le sucre vanillé.
Faire chauffer dans une poêle environ 10 minutes sur feu moyen pour rendre les pommes légèrement fondantes.
Étape 2/3
Ajouter au beurre bien froid la farine, la poudre d'amandes, le sucre et la levure.
Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Étape 3/3
Dans un grand plat ou des ramequins, disposer une couche de pomme puis une couche de crumble.
Enfourner 20 minutes pour des ramequins ou 30 minutes pour un grand plat à 180 degrés.
À déguster tiède.
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