Cake aux courgettes lardons et fromage

Name: Cake aux courgettes lardons et fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1,5 c. à c. poudre à lever; 0,5 c. à c. sel; 1 c. à c. oignon semoule; 1 c. à c. vinaigre de cidre; 50 gramme fromage râpé; 100 gramme courgette; 40 gramme purée de graines de courge; 250 ml lait de soja; 175 gramme farine de grand épeautre intégrale; 30 gramme fecule; 50 gramme yaourt soja; 75 gramme allumettes de bacon

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Green cake

Ingrédients pour 15 personnes

1,5 c. à c. de poudre à lever

0,5 c. à c. de sel

1 c. à c. d'oignon semoule

1 c. à c. de vinaigre de cidre

50 g de fromage râpé

100 g de courgette

40 g de purée de graines de courge

250 ml de lait de soja

175 g de farine de grand épeautre intégrale

30 g de fecule

50 g d'yaourt soja

75 g d'allumettes de bacon⁠

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol mélangez tous les ingrédients secs. Versez ensuite le lait en mélangeant régulièrement. Ajoutez enfin le yaourt, le vinaigre et la purée de courge. Coupez la courgette en morceaux puis versez-le dans la préparation avec le fromage et le bacon.

Étape 2/2

Enfournez pendant 40min, vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau et laissez tiédir avant de démouler.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.