Crumble chocolat banane healthy

Name: Crumble chocolat banane healthy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions

Oyé oyé mesdames et messieurs fan de chocolat.

4.5

11 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

Je vous propose donc une recette de crumble au chocolat et à la banane avec de grosses pépites. Non vous ne rêvez pas, je suis passée du tout au tout avec la banane cuite. J’en suis fan maintenant
Pour 1 gros crumble gourmand

Étape 1/6

Écraser une banane bien mûre dans un ramequin individuel allant au four.

Étape 2/6

Mélanger les ingrédients secs (flocons d’avoine, son d’avoine et cacao).
Ajouter la compote et les noix de pécan et mélanger.
Ajouter un filet de lait pour ajuster la texture si besoin.

Étape 3/6

Casser le chocolat noir en pépites.
Ajoutez les dans la banane écrasée et dans la pâte à crumble.

Étape 4/6

Formez de grosses pépites avec la pâte et les disposer sur la banane.

Étape 5/6

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
Perso, j’ai ajouté 2 minutes sur la position grill pour plus de croustillant.

Étape 6/6

A déguster à la sortie du four pour qu’il croustille bien.

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