Cookies au chocolat et au Moringa
Moringa, chocolat et cacahuètes vous me dites ?
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
MOCHOCA OUI! Mais attention, je n’ai pas assemblé ces ingrédients n’importe comment, non non non. J’en ai fait des cookies à tomber à la renverse les amigos, je vous jure
Ingrédients pour 6 cookies
Étape 1/5
Dans un saladier, ajouter les ingrédients secs (farine, Moringa, sucre, sel et levure) puis mélanger.
Étape 2/5
Ajouter les ingrédients liquides (purée de cacahuètes, œuf et lait). Mélanger à l’aide d’une maryse. La préparation doit être homogène.
Étape 3/5
Hacher grossièrement les cacahuètes et le chocolat noir en morceaux. Ajouter à la préparation puis mélanger délicatement.
Étape 4/5
Former 6 boules moyennes à l’aide de vos mimines. Si elles sont un peu collantes, c’est normal. Les placer bien espacées sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Étape 5/5
Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.




















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