Cookies au chocolat et au Moringa

Name: Cookies au chocolat et au Moringa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme cacahuètes hachées non salées; 50 gramme purée de cacahuète; 70 gramme farine; 2 gramme levure chimique; 1 pièce œuf; 60 gramme pépites de chocolat; 35 ml lait; 1 pincée sel; 30 gramme sucre de canne; 10 gramme Moringa en poudre

Moringa, chocolat et cacahuètes vous me dites ?

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

MOCHOCA OUI! Mais attention, je n’ai pas assemblé ces ingrédients n’importe comment, non non non. J’en ai fait des cookies à tomber à la renverse les amigos, je vous jure
Ingrédients pour 6 cookies

Ingrédients pour 6 personnes

50 g de cacahuètes hachées non salées

50 g de purée de cacahuète

70 g de farine

2 g de levure chimique

1 œuf

60 g de pépites de chocolat

35 ml de lait

1 pincée sel

30 g de sucre de canne

10 g de Moringa en poudre

Étape 1/5

Dans un saladier, ajouter les ingrédients secs (farine, Moringa, sucre, sel et levure) puis mélanger.

Étape 2/5

Ajouter les ingrédients liquides (purée de cacahuètes, œuf et lait). Mélanger à l’aide d’une maryse. La préparation doit être homogène.

Étape 3/5

Hacher grossièrement les cacahuètes et le chocolat noir en morceaux. Ajouter à la préparation puis mélanger délicatement.

Étape 4/5

Former 6 boules moyennes à l’aide de vos mimines. Si elles sont un peu collantes, c’est normal. Les placer bien espacées sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

Étape 5/5

Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

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