Crinkles

Name: Crinkles
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 sucre; 1 sel; 200 chocolat; 50 beurre demi-sel; 2 œuf; 210 farine; 1 rase de levure; sucre glace

Show devant, une super recette !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 12

Préparation : 1 h, Cuisson : 12 min

Description

Crinkles

Ingrédients pour 4 personnes

80 sucre

1 sel

200 chocolat

50 beurre demi-sel

2 œuf

210 farine

1 rase de levure

sucre glace

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Faire mousser les œufs avec le sucre (au robot vitesse max, faisable à la main mais c'est long).
Ajouter la farine, la levure et le sel tamisés.
Mélanger rapidement.

Étape 2/2

Laisser au frigo 1 heure.
Former des boules de la taille d'une noix.
Enrober les boules de sucre glace.
Enfourner 12 minutes à 170 degrés.

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