Cookies huile d’olive et beurre de cacahuètes sans lactose
Et oui, encore des cookiiiies !
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Ici sans lactose, j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive et de la crème coco et le résultat est vraiment original !
Ingrédients pour 6 personnes
50 gramme huile d'olive
50 gramme crème coco (ou eau ou lait)
50 gramme sucre blond
1 c. à c. bicarbonate
120 gramme farine
50 gramme beurre de cacahuètes (facultatif)
60 gramme chunks noirs
Étape 1/1
Mélanger ensemble avec une spatule ou cuillère en bois tous les ingrédients dans l'ordre énuméré en mélangeant entre chaque ajout. Former les cookies, les poser sur une plaque et les aplatir avec la paume des mains. Enfourner environ 10mn à 180°c.




















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