Cookies huile d’olive et beurre de cacahuètes sans lactose

Et oui, encore des cookiiiies !

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Ici sans lactose, j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive et de la crème coco et le résultat est vraiment original !


Ingrédients pour 6 personnes

50 gramme huile d'olive

50 gramme crème coco (ou eau ou lait)

50 gramme sucre blond

1 c. à c. bicarbonate

120 gramme farine

50 gramme beurre de cacahuètes (facultatif)

60 gramme chunks noirs

Étape 1/1

Mélanger ensemble avec une spatule ou cuillère en bois tous les ingrédients dans l'ordre énuméré en mélangeant entre chaque ajout. Former les cookies, les poser sur une plaque et les aplatir avec la paume des mains. Enfourner environ 10mn à 180°c.

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