Cookies huile d’olive et beurre de cacahuètes sans lactose
Et oui, encore des cookiiiies !
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Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
Ici sans lactose, j’ai remplacĂ© le beurre par de l’huile d’olive et de la crème coco et le rĂ©sultat est vraiment original !
Ingrédients pour 6 personnes
50 g d'huile d'olive
50 g de crème coco
50 g de sucre blond
1 c. Ă c. de bicarbonate
120 g de farine
50 g de beurre de cacahuète
60 g de chunks noirs
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Étape 1/1
MĂ©langer ensemble avec une spatule ou cuillère en bois tous les ingrĂ©dients dans l’ordre Ă©numĂ©rĂ© en mĂ©langeant entre chaque ajout. Former les cookies, les poser sur une plaque et les aplatir avec la paume des mains. Enfourner environ 10mn Ă 180°c.
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