Cookies à la noix de coco, citron vert et manioc

Name: Cookies à la noix de coco, citron vert et manioc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 15 gramme noix de coco; 1 piece jus et zestes d'1 citron vert; 85 gramme beurre; 1 c. à c. levure chimique; 60 gramme sucre brun; 1 piece œuf; 0,5 c. à c. sel; 150 gramme farine de manioc; 100 gramme pépites de chocolat

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Cookies à la noix de coco, citron vert et manioc

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

As-tu déjà testé la farine de Manioc ?

Ingrédients pour 8 personnes

15 g de noix de coco

1 jus et zestes d'1 citron vert

85 g de beurre

1 c. à c. de levure chimique

60 g de sucre brun

1 œuf

0,5 c. à c. de sel

150 g de farine de manioc

100 g de pépites de chocolat

Étape 1/2

Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, la noix de coco, les zestes, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélanger. Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, dispose des boules de cookies. Cuire 15 min.

Étape 2/2

Vous pouvez terminer par tremper les cookies dans du chocolat fondu pour plus de gourmandise.

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