Cookie aux pépites de chocolat et noix de coco
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Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Et quoi de mieux qu’un cookie aux pépites de chocolat et noix de coco
Ingrédients pour 10 personnes
350 g de farine
pépites de chocolat
30 g de noix de coco
1 c. à c. de levure chimique
1 c. à c. de bicarbonate
150 g de sucre en poudre
1 pincée sel
2 œuf
200 g de beurre
50 g de cassonade
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Étape 1/5
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2/5
Mélangez la farine, la noix de coco, la levure, le bicarbonate, le sucre, le sel. Mélangez le beurre fondu avec les œufs, puis mélangez les 2 préparations.
Étape 3/5
Avec la pâte, formez un boudin et divisez la en 10 parts.
Étape 4/5
Formez vos cookies et ajoutez les pépites de chocolat sur le dessus. Déposez les sur une plaque recouvert de papier cuisson.
Étape 5/5
Enfournez pendant 20 mn.
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