Cake veggie butternut et chèvre

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
88kcal 13,5g G 3,9g P 2,5g L


Ingrédients pour 15 personnes

200 lait de soja

75 yaourt soja

30 farine de pois chiche

230 farine de petit épeautre t110

sel et poivre

1 bicarbonate

200 butternut

1 ail semoule

1 persil

1 graines de lin

45 chèvre

1 graines de courge

Étape 1/2

Préchauffez votre four a 180°C. Découpez la butternut en petits morceaux et faites cuire a la valeur pendant 5min. Dans un saladier, versez les farines et la levure. Ajoutez le fromage blanc puis versez le lait au fur et à mesure en mélangeant entre chaque.

Étape 2/2

Ajoutez la butternut et le fromage de chèvre, versez dans un moule à cake et enfournez 40-45min. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster. Il se conserve plusieurs jours au frigo.

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