Cake veggie butternut et chèvre
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
88kcal 13,5g G 3,9g P 2,5g L
Ingrédients pour 15 personnes
200 lait de soja
75 yaourt soja
30 farine de pois chiche
230 farine de petit épeautre t110
sel et poivre
1 bicarbonate
200 butternut
1 ail semoule
1 persil
1 graines de lin
45 chèvre
1 graines de courge
Étape 1/2
Préchauffez votre four a 180°C. Découpez la butternut en petits morceaux et faites cuire a la valeur pendant 5min. Dans un saladier, versez les farines et la levure. Ajoutez le fromage blanc puis versez le lait au fur et à mesure en mélangeant entre chaque.
Étape 2/2
Ajoutez la butternut et le fromage de chèvre, versez dans un moule à cake et enfournez 40-45min. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster. Il se conserve plusieurs jours au frigo.
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