Tarte fine figues et pommes
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
326kcal 26g G 7,5g P 19,3L
Ingrédients pour 6 personnes
30 sirop d'agave
50 purée d’amandes
50 poudre d'amande
1 bouchon de rhum
1 œuf
6 figue
2 pomme
1 pâte feuilletée
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 200°C. Étalez votre pâte feuilletée et déposez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette afin que la pâte ne gonfle pas à la cuisson. Coupez vos figues en deux, épluchez vos pommes et coupez-les en quartiers et déposez-les joliment sur votre pâte feuilletée.
Étape 2/2
Dans un saladier, mélangez l’œuf, la purée et la poudre d'amande, le sirop d'agave et le rhum jusqu'à obtenir une pâte bien homogène puis versez-la sur les figues et les pommes. Enfournez pendant 25-30min et laissez tiédir avant de démouler et de déguster !
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