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Bowl de saumon mariné mi-cuit
Bowl de saumon
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Je vous retrouve avec ce bowl pour commencer la semaine tout en douceur, à la fois rapide & facile mais pour autant délicieux
Étape 1/5
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade puis tremper les pavés de saumon.
Étape 2/5
Dans une poêle chauffée, faire cuire le saumon en unilatéral (côté peau) à feu doux/moyen pendant environ 10 minutes.
Étape 3/5
Dresser l'assiette : des rondelles de concombres, du riz basmati et le pavé de saumon.
Étape 4/5
Saupoudrer de sésame.
Étape 5/5
J'ai ajouté le reste de la marinade sur le riz avant de servir.
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