Brownie coulant express

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Je vous partage enfin cette recette extrêmement simple, rapide, et oui, si bonne !


Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme chocolat dessert au lait (ou noir)

45 gramme beurre demi-sel

2 pièce œufs

80 gramme sucre

100 gramme farine T45

1 c. à s. cacao amer soit 15g

140 gramme chunks

Étape 1/2

Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre, lisser le mélange puis laisser refroidir, c'est vraiment important si vous voulez cet effet croûte sur le dessus.

Étape 2/2

Faire blanchir les œufs et le sucre puis y ajouter le précédent mélange. Ajouter la farine et le cacao puis terminer par les chunks. Verser dans les ramequins, enfourner environ 15-20 mn à 180°C selon les fours.

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Chefclub

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