Brownie coulant express

Name: Brownie coulant express
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 chocolat dessert au lait; 45 beurre demi-sel; 2 œuf; 80 sucre; 100 farine t45; 1 cacao amer soit 15g; 140 chunks

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Je vous partage enfin cette recette extrêmement simple, rapide, et oui, si bonne !

Ingrédients pour 6 personnes

200 chocolat dessert au lait

45 beurre demi-sel

2 œuf

80 sucre

100 farine t45

1 cacao amer soit 15g

140 chunks

Étape 1/2

Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre, lisser le mélange puis laisser refroidir, c'est vraiment important si vous voulez cet effet croûte sur le dessus.

Étape 2/2

Faire blanchir les œufs et le sucre puis y ajouter le précédent mélange. Ajouter la farine et le cacao puis terminer par les chunks. Verser dans les ramequins, enfourner environ 15-20 mn à 180°C selon les fours.

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