Muffins marbrés chocolat et noisettes

Name: Muffins marbrés chocolat et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramme miel; 65 gramme lait de noisette (ou amande ou autre pour un goût de noisette moins prononcé); 60 gramme purée de noisette; 2 pièce oeufs; 5 gramme levure chimique; 80 gramme farine; 20 gramme poudre de noisette; 10 gramme huile d’olive; 35 gramme cacao non sucré

J’ai tellement de recettes à vous partager mais celle-ci faut absolument que vous l’a testiez

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Ces petits muffins hyper moelleux #sansbeurre et #sanssucreraffiné au bon goût de chocolat et de noisette, vous allez les adorer

Ingrédients pour 6 personnes

50 gramme miel

65 gramme lait de noisette (ou amande ou autre pour un goût de noisette moins prononcé)

60 gramme purée de noisette

2 pièce oeufs

5 gramme levure chimique

80 gramme farine

20 gramme poudre de noisette

10 gramme huile d’olive

35 gramme cacao non sucré

Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°C. Mélanger dans l’ordre l’ensemble des ingrédients sauf le cacao. Diviser la pâte en deux et ajouter dans une le cacao non sucré. Dans des moules à muffins déposer alternativement une couche de chaque pâte.

Étape 2/2

A l’aide d’un curé dent faire quelques vague sur le dessus. Enfourner environ 15min. Laisser refroidir avant de démouler.

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