Poisson en croûte de noisette et parmesan

Name: Poisson en croûte de noisette et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pièce dos ou filets de poisson blanc; 50 gramme noisettes; 30 gramme parmesan râpé; 1 c. à s. huile d'olive; pm Sel; pm poivre

Poisson en croûte de noisette

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Poisson en croûte de noisette et parmesan

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

La recette est ultra simple à faire, par exemple quand on reçoit et qu'on ne veut pas trop se prendre la tête en cuisine !

Ingrédients pour 2 personnes

2 pièce dos ou filets de poisson blanc

50 gramme noisettes

30 gramme parmesan râpé

1 c. à s. huile d'olive

pm Sel

pm poivre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°.
Mixer les noisettes, le parmesan, et l'huile d'olive.
Saler légèrement et poivrer.

Étape 2/2

Huiler légèrement un plat allant au four, déposer le poisson dedans, puis le recouvrir du mélange mixé.
Enfourner pour 15 à 20 minutes selon la taille de vos dos/filets de poisson.

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