Toast chèvre miel légumes

Name: Toast chèvre miel légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 carotte; 1 betterave; 1 courgette; 1 aubergine; 1 courge; 50 chèvre; 2 miel; 2 pain; sel et poivre

Une jolie assiette pleine de couleurs !!!

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Une de mes préférées c’est chèvre et miel ...
Et cette fois j’y ai ajouté par dessus des légumes rôties.

Ingrédients pour 2 personnes

1 carotte

1 betterave

1 courgette

1 aubergine

1 courge

50 chèvre

2 miel

2 pain

sel et poivre

Étape 1/2

Éplucher et couper en fines lamelles l’ensemble de vos légumes. Déposer les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson avec un filet d’huile d’olive, sel, poivre et des herbes de Provence. Mettre au four à 200 degrés environ 30-40min. Surveiller la cuisson ça dépend de votre four.

Étape 2/2

Tartiner votre tranche de pain avec du chèvre. Ajouter un filet de miel dessus et faire dorer au four. Ensuite déposer vos légumes sur votre toast chèvre miel.

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