Biscuits citron/choco

Name: Biscuits citron/choco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 300 farine; 120 sucre; 100 beurre; 1 levure; 1 œuf; 1 sel; 1 zestes de citron; cacao

Une recette facile et rapide

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min

Description

Franchement c’est simple comme bonsoir, alors à toi de jouer 👩🏼‍🍳

Ingrédients pour 6 personnes

300 farine

120 sucre

100 beurre

1 levure

1 œuf

1 sel

1 zestes de citron

cacao

Étape 1/2

Dans un saladier, mets la farine, le sucre, la levure et le sel, mélanges. Ajoutes l’œuf, le beurre. Pétris jusqu’à obtenir une belle pâte avec laquelle tu peux former une boule. Divises la pâte en 2, puis ajoutes là cacao dans l’une et le zeste de citron dans l’autre. Formes 2 boules, filmes et places au frais 30min.

Étape 2/2

Préchauffes le four à 180g. Formes des petites boules que tu vas rouler dans du sucre glace puis les déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Enfournes pendant 15min. Laisses refroidir sur une grille. Tu peux éventuellement les rouler une nouvelle fois dans le sucre glace

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