.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Moelleux au chocolat rapide
La meilleure recette de gâteau chocolat
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min
Description
Hello
Petite pépite du mercredi ce gâteau est juste délicieux, ultra simple.
Étape 1/1
Préchauffer le four à 175°.
Beurrer votre moule à charnière de 20 cm.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
Dans un premier temps faire blanchir le sucre avec les jaunes d’œuf ( au Thermo mix avec le fouet 5minutes/ vitesse 3.5).
Dans un second temps monter vos blanc en neige ( au Kitchenaid).
Dans un saladier ajouter la farine et la levure tamisée à la préparation œuf et sucre puis mélanger.
Ajouter le chocolat et le beurre mélangé.
Ajouter les blancs en neige en plusieurs fois délicatement.
Enfourner environ 40 minutes.
Si le dessus commence à trop cuire mettre une feuille de papier cuisson sur le gâteau les 10minutes restantes.
Vous pouvez accompagner de crème anglaise ou d’une glace vanille.
Découvrez aussi
Gâteau original-Nos autres recettes
Le fraisier du barbecue
Le gâteau de Poppy
Cœur en guimauve Saint Valentin
Le gâteau bougies de Noël
L’incroyable gâteau de Izzy la licorne
Le fraisier dans son pot
Le gâteau aux fraises fleuri
Gâteau fleuri aux fruits rouges
Le gâteau feuilleté fruité d’anniversaire
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères