Salade texane

Une recette facile et rapide

4.6

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Description

Comment cuisine tu le maïs ?


Ingrédients pour 2 personnes

1 lardons grillés

oignons de printemps

menthe

coriandre

2 tomate cerise

1 maïs

60 semoule

1 oignon coupé en 4

1 haricots noirs

Étape 1/2

Préparer la semoule. Assaisonner en sel et poivre. Préparer la vinaigrette en mélangeant 2 càs d'huile d'olive, 1 càc de paprika et le jus d'1/2 citron jaune. Rectifier la vinaigrette en fonction de votre goût.

Étape 2/2

Dans un plat : dresser tous les ingrédients, terminer par quelques feuilles de menthe, de coriandre et quelques oignons de printemps.

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