Crumb cake

Name: Crumb cake
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 110 farine; 50 sucre; 200 chocolat noir; 125 beurre; 3 œuf; 1 levure; 1 poires au sirop; 80 sucre; 80 farine; 80 beurre; 80 poudre d'amande

Gateaux

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min, Repos : 5 min

Description

Je vous présente mon gâteau d'anniversaire pour le fêter avec mes grands parents !

Ingrédients pour 6 personnes

110 farine

50 sucre

200 chocolat noir

125 beurre

3 œuf

1 levure

1 poires au sirop

80 sucre

80 farine

80 beurre

80 poudre d'amande

Étape 1/2

Mélange tous les ingrédients ensemble et émiette le beurre avec tes mains pour obtenir une texture sablée.
Répartis ce crumble sur le dessus du gâteau et enfournes pour 35-40 minutes à 180°C.

Étape 2/2

La lame doit ressortir sèche au centre.
Laisse refroidir ton gâteau avant de le démouler et régales toi !

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