Cake tomates séchées, chèvre et ciboulette
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Une belle recette à partager en apéro dînatoire ou pour un pique-nique ou simplement pour un bon dîner accompagné d'une salade, ces saveurs sont délicieuses.
Ingrédients pour 2 personnes
3 pièce œufs
12,5 cl lait
10 cl huile
150 gramme farine
1 sachet levure chimique
1 poignée tomates séchées
1 bûche fromage de chèvre
1 c. à c. ciboulette
1 c. à c. Sel, poivre
Étape 1/2
Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. bien mélanger. couper les tomates séchées et le fromage de chèvre en petits morceaux. emincer la ciboulette et la rajouter au mélange.
Étape 2/2
Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines puis passer au four thermostat 180° pour 45mn. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !
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