Cake mozzarella, tomates séchées et pesto

Name: Cake mozzarella, tomates séchées et pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 13 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 tomate séchée; 3 œuf; 120 skyr; 180 farine; 1 levure chimique; 100 lait; 40 pesto vert; sel et poivre; 1 mozzarella; 1 basilic; 0,5 herbes de provence

Recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Cake mozzarella, tomates séchées et pesto

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Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
103kcal 12,1g G 5,8g P 3,4g L

Ingrédients pour 13 personnes

40 tomate séchée

3 œuf

120 skyr

180 farine

1 levure chimique

100 lait

40 pesto vert

sel et poivre

1 mozzarella

1 basilic

0,5 herbes de provence

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les oeufs avec le skyr. Ajoutez la farine, la levure puis le lait petit à petit et ajoutez le pesto. Salez, poivrez et ajoutez les épices. Ajoutez enfin les tomates séchées et la mozzarella coupées en morceaux et versez dans un moule à cake. Enfournez 45 à 50min en surveillant la cuisson. A la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler.

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