Risotto aux courgettes & poulet

Name: Risotto aux courgettes & poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 gramme riz arborio; 1 pièce belle courgette; 1 pièce oignon; 10 cl eau; 10 cl vin blanc; 20 cl crème liquide; 2 pièce escalopes de poulet; pm sel/poivre; pm filet d'huile d'olive

Ce soir c'était un repas au cookeo

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 17 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 12 min

Description

Très rapide et surtout délicieux

Ingrédients pour 4 personnes

350 gramme riz arborio

1 pièce belle courgette

1 pièce oignon

10 cl eau

10 cl vin blanc

20 cl crème liquide

2 pièce escalopes de poulet

pm sel/poivre

pm filet d'huile d'olive

Étape 1/2

Dans la cuve du cookeo mettre l'huile faire revenir l'oignon et les courgettes coupées en cube. Mettre le riz et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Étape 2/2

Verser le vin et l'eau, assaisonner. Mettre sous pression 12 mn. Ajouter la crème et mélanger.

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