Cake au butternut lardons comté
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min
Description
Cake butternut lardons comté
Ingrédients pour 12 personnes
3 œuf
200 farine
1 levure
20 crème liquide légère
200 lardons de bacon
20 cerneaux de noix
80 comté
10 graines de courge
sel et poivre
4 huile d'olive
250 courge butternut
Étape 1/2
Éplucher, couper la courge butternut en petits morceaux. Faites la cuire dans de l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes. Une fois cuite, mixer-là où écraser-là avec une fourchette. Préchauffer votre four à 190°. Mélanger les œufs, la farine, levure, crème liquide, huile d'olive ensemble.
Étape 2/2
Incorporer la courge butternut, le comté, les lardons et les cerneaux de noix coupés. Saler, poivrer. Disposer la pâte dans un moule préalablement huilé. Enfourner pendant 45 minutes. Tout dépend de votre four. Laisser tiédir avant de déguster.
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