Gaufre mangue-coco

Name: Gaufre mangue-coco
Prep time: 7 min
Cook time: 4 min
Total time: 11 min
Yield: 4 portions

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 11 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 4 min

Description

Gaufre mangue-coco

Étape 1/2

Faites chauffer votre gaufrier. Dans un saladier, mélangez les farines, la whey et le bicarbonate. Ajoutez l'oeuf, la compote, le vinaigre, mélangez de nouveau puis ajoutez le lait au fur et à mesure. Mélangez jusqu'à avoir une texture bien homogène.

Étape 2/2

Faites cuire les gaufres dans votre gaufrier. Une fois cuite, tartinez de purée d'amande. Ajoutez la mangue, parsemez de coco et dégustez.

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