Tour de pancakes aux pépites de chocolat
Miam miam !
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 30 min, Cuisson : 10 min
Description
Ce dimanche c'est petit-déjeuner en famille.
J'en ai fait des recettes de pancakes : pancakes à la banane, pancakes aériens et moelleux, pancakes fourrés... Aujourd'hui j'ai donc testé les pancakes aux pépites de chocolat noir.
Ingrédients pour 8 personnes
150 gramme farine complète T150
1 pièce oeuf
3 pièce blancs d'œufs
1 sachet levure
1 c. à c. vanille liquide
75 ml lait animal
75 ml eau
40 gramme pépites de chocolat
Étape 1/2
Mélanger farine + levure .Monter les blancs en neige. Ajouter l'oeuf entier, l'eau et le lait dans la 1ère préparation puis les pépites de chocolat. Incorporer délicatement les blancs en neige.
Étape 2/2
Faire cuire 1 à 2min de chaque côté.




















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