Tarte poire/chocolat

Name: Tarte poire/chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 95 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 60 gramme sucre glace; 120 gramme beurre mou; 300 gramme farine; 1 sachet sucre vanillé ⠀⠀; 1 pièce oeuf⠀; 80 gramme beurre; 100 gramme chocolat ⠀; 50 gramme farine; 100 gramme sucre ⠀; 1 pièce oeuf ⠀; 3 pièce poires épluchées et coupées en 2⠀

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 1 h 35

Préparation : 30 min, Cuisson : 40 min, Repos : 25 min

Description

Tarte poire/chocolat

Ingrédients pour 1 personnes

60 gramme sucre glace

120 gramme beurre mou

300 gramme farine

1 sachet sucre vanillé ⠀⠀

1 pièce oeuf⠀

80 gramme beurre

100 gramme chocolat ⠀

50 gramme farine

100 gramme sucre ⠀

1 pièce oeuf ⠀

3 pièce poires épluchées et coupées en 2⠀

Étape 1/2

Mélanger tous les ingrédients sauf l'œuf jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé.
Ajouter l'œuf et former une boule.
Filmer la pâte et la placer au frais 30 minutes.
Étaler la pâte et la foncer dans un cercle.
Enfourner 15 minutes puis 20 à 25 minutes avec la préparation au chocolat et les poires.

Étape 2/2

Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre, l'œuf et la farine.
Mettre la préparation dans le fond de tarte, ajouter les demi-poires.
Et enfourner pour 20-25 minutes.
Laisser refroidir.

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