Tarte amandine poires – chocolat

Tarte amandine

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

J'ai voulu tester une mise en scène qui s'appelle "le cadre dans le cadre"
Sinon, je vous partage la recette !


Ingrédients pour 3 personnes

1 pièce pâte feuilletée

100 gramme chocolat

3 pièce poires au sirop

100 gramme poudre d'amandes

100 gramme beurre

50 gramme sucre roux

2 pièce oeufs

Étape 1/2

Préchauffe le four à 210°C.
Dans un récipient, mélange le beurre mou, la poudre d'amande et le sucre jusqu'à ce que ce soit bien lisse.
Bats les 2 oeufs puis mélange à la préparation. 
 Etale la pâte feuilletée.

Étape 2/2

Coupe les poires en tranches et ajoute le sur la pâte feuilletée.  
 Fais fondre le chocolat au bain-marie puis ajoute à la préparation. Verse sur les poires. 
Fais cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 30 minutes en surveillant de temps en temps.

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Chefclub

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