Biscuits à la farine d’amande

Name: Biscuits à la farine d’amande
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 œuf; 120 huile de coco; 120 sucre de coco; 1 sel; 250 farine d'amandes; 0,5 levure chimique; 30 pépites de chocolat

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 23 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 15 min

Description

Biscuits à la farine d'amande

Ingrédients pour 20 personnes

1 œuf

120 huile de coco

120 sucre de coco

1 sel

250 farine d'amandes

0,5 levure chimique

30 pépites de chocolat

Étape 1/2

Dans un bol, battre l'oeuf et l'huile de coco. Ajouter le sucre coco et une pincée de sel puis bien mélanger. Mélanger la farine d'amande et la levure puis ajouter progressivement à la préparation. Si la préparation est trop dure, ajouter un peu de boisson aux amandes ou un peu de lait.

Étape 2/2

Faire des boules et aplatir légèrement les biscuits. Enfourner pendant 15mn environ thermostat 170° à surveiller selon votre four. Laisser refroidir sur une grille.

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