Pâtes au citron et petits pois

Name: Pâtes au citron et petits pois
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 pecorino; 1 feuilles de basilic; sel et poivre; 200 pâtes; 1 ail pressée; 1 zestes et jus d'1 citron jaune; 80 petits pois; 1 beurre végétal

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 13 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 10 min

Description

As-tu déjà testé les pâtes al limone avec des petits pois ?

Ingrédients pour 2 personnes

30 pecorino

1 feuilles de basilic

sel et poivre

200 pâtes

1 ail pressée

1 zestes et jus d'1 citron jaune

80 petits pois

1 beurre végétal

Étape 1/2

Dans une grande poêle, faire fondre 1 noisette de beurre puis rissoler l'ail et les zestes de citron 3 min. Blanchir les petits pois. Une fois égouttés, les incorporer avec les zestes. Cuire les pâtes (réserver 1 à 2 louches d'eau de cuisson des pâtes).

Étape 2/2

Ajouter les pâtes, le jus de citron et le pecorino avec les petits pois. Ensuite, incorporer l'eau de cuisson et mélanger (ajuster avec l'eau de cuisson en fonction de la consistance souhaitée). Garnir avec des feuilles de basilic et un bon tour de poivre.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.