Petit toast avocat et œuf dur

Name: Petit toast avocat et œuf dur
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pain de mie; 1 avocat; 1 oeuf dur; 1 oignon; 1 sel; 1 poivre

Show devant, une super recette !

4.9

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 10 min

Description

Petit toast avocat et œuf dur.

Ingrédients pour 2 personnes

2 pain de mie

1 avocat

1 oeuf dur

1 oignon

1 sel

1 poivre

Étape 1/2

Mettre l'œuf dans une casserole d'eau bouillante durant 10 minutes.
Faire toaster le pain de mie.
Écraser la chair de l'avocat.
Émincer l'oignon.

Étape 2/2

Une fois l'œuf dur prêt, enlever la coquille et le couper en morceaux.
Mélanger l'avocat, l'oignon et l'œuf.
Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Et voilà, c’est prêt.

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