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Pesto de brocolis cru
Pesto de brocolis
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Ne jetez surtout pas vos queues de brocolis! J'en fais régulièrement du pesto et c'est tout bonnement délicieux, avec un bowl comme ici, ou des pâtes.
Étape 1/2
Dans mon bowl : tofu Lord of Tofu (le meilleur), crudités, poivrons marinés, riz blanc, brocolis sautés aux amandes.
Étape 2/2
Dans cette recette, j'ai aussi recyclé de l'eau de cuisson de riz.
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