Muffin Chocolat courge

Name: Muffin Chocolat courge
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 œuf; 145 purée de potiron cuit; 115 chocolat noir; 50 sucre; 130 farine; 0,5 levure; 40 huile de tournesol; 40 pépites de chocolat

Recette facile et rapide

4.3

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Muffin Chocolat courge

Ingrédients pour 6 personnes

2 œuf

145 purée de potiron cuit

115 chocolat noir

50 sucre

130 farine

0,5 levure

40 huile de tournesol

40 pépites de chocolat

Étape 1/2

Commencer par cuire le potiron à la vapeur si ce n’est pas déjà fait et le réduire en purée. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-onde.

Étape 2/2

Dans un un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu’a blanchissement. Ajouter ensuite dans l’ordre l’ensemble des ingrédients et mélanger le tout. Verser la préparation dans des caissettes à muffins et enfourner environ 25min.

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