Lobster rolls comme aux US

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 25 min, Cuisson : 10 min

Description

Bonjour les copain.e.s gourmand.e.s.
Cela faisait des mois que je voulais tester cette recette. Et enfin je l'ai réalisée.
Si vous appréciez le homard , vous allez aimer cette recette. Très facile à faire et ça change des sandwich plus clasiques au thon ou jambon/fromage.
Vous m'en direz des nouvelles.


Ingrédients pour 4 personnes

1 sel

1 poivre de cayenne

0,5 citron vert

1 ciboulette

3 mayonnaise

0,5 moutarde à l'ancienne

Étape 1/2

Dans un bol, mélangez délicatement tous les ingrédients. Salez légèrement.
Mettez le mélange au frigo.
Tartinez l’extérieur des pains hot-dog avec le beurre.

Étape 2/2

Dans une poêle à feu moyen, faites dorer les pains de chaque côté.
Garnissez vos pains généreusement du mélange de homard.
À dégustez avec des frites ou des chips.
Bon appétit les gourmands.

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Chefclub

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