Les pizzas lapins de Pâques

Name: Les pizzas lapins de Pâques
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 levure de boulanger; 8 eau; 1 huile d'olive; 150 farine; 2 sel; 6 sauce tomate; 50 allumettes de jambon; 50 fromage râpé; 2 olives noires

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Temps total : 1 h 15

Préparation : 30 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min

Ingrédients pour 3 personnes

1 levure de boulanger

8 eau

1 huile d'olive

150 farine

2 sel

6 sauce tomate

50 allumettes de jambon

50 fromage râpé

1 huile d'olive

2 olives noires

Étape 1/2

Mélanger 1 c. à c. de levure de boulanger (1 tasse poussin), 8 cl d’eau (1 tasse chat) et 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse poule). Ajouter 150 g de farine (1 tasse chef), 2 pincées de sel, mélanger, puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Recouvrir de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes.

Étape 2/2

Étaler la pâte à pizza et découper 6 ronds de pâte. Ajouter 6 cl de sauce tomate (1 tasse souris), 50 g d’allumettes de jambon (1 tasse chat) et 50 g de fromage râpé (1 tasse cochon) sur les pizzas, puis refermer les pâtes pour former des boules. Inciser un côté de la boule et tourner les 2 extrémités pour former les oreilles d’un lapin. Badigeonner les pizzas avec 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse poule) et enfourner 15 minutes à 180 °C. Former le visage du lapin avec les olives noires et déguster !

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