Les crêpes girafes

Mélanger 200 g de farine (1 tasse chef et 1 tasse chat) et 2 c. à s. de sucre (2 tasses poule). Ajouter 4 œufs, 50 cl de lait (2 tasses chef) et 2 c. à s. d’huile végétale (2 tasses poule). Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte à crêpes homogène. Séparer la pâte en deux et ajouter 30 g de cacao en poudre (1 tasse souris) dans l’une des 2 pâtes. Verser les pâtes à crêpes dans des bouteilles à sauce, puis réserver.

Faire chauffer une poêle avec 1 c. à c. d’huile végétale (1 tasse poussin). Pocher la pâte à crêpes nature dans la poêle en formant des spirales, puis remplir les trous avec la pâte à crêpes au chocolat. Faire cuire de chaque côté, puis répéter l’opération avec toutes les crêpes.

Étaler 1 c. à s. de chocolat au lait fondu (1 tasse poule) au centre de la crêpe, puis déposer quelques rondelles de banane. Plier la crêpe en formant un triangle, puis replier 2 coins pour former les oreilles de la girafe. Garnir une deuxième crêpe, puis la plier en long pour former le cou de la girafe. Ajouter des morceaux de banane et des pépites de chocolat pour les détails du visage, servir et déguster !