Super-sandwich

Name: Super-sandwich
Total time: 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 pain de campagne; 1 pot de pesto; 4 tranches de jambon cru; 2 courgettes; 2 poivrons rouges; 2 poivrons jaunes; 2 boules de mozzarella; 10 tranches de chorizo; 1 bloc de feta; 1 camembert; Olives noires; Moutarde

Les meilleurs de tous les sandwichs réunis dans un seul

4.2

10 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Ingrédients pour 8 personnes

1 pain de campagne

1 pot de pesto

4 tranches de jambon cru

2 courgettes

2 poivrons rouges

2 poivrons jaunes

2 boules de mozzarella

10 tranches de chorizo

1 bloc de feta

1 camembert

Olives noires

Moutarde

Ustensiles

1 poêlon

Étape 1/4

Ouvrir le pain de campagne et l’évider. Tapisser le fond du pain de pesto et ajouter les tranches de jambon cru par-dessus.

Étape 2/4

Couper les poivrons en 2, les épépiner puis les déposer sur une plaque allant au four. Enfourner 30 minutes à 200 °C. À la sortie du four, placer les 4 moitiés de poivron rouge sur le jambon et déposer 10 tranches de mozzarella par-dessus.

Étape 3/4

Couper les courgettes en fines lamelles et les faire griller puis les déposer sur la mozzarella. Ajouter les tranches de chorizo par-dessus. Déposer le poivron puis émietter de la feta dessus. Terminer le sandwich avec des olives noires coupées en petits morceaux.

Étape 4/4

Badigeonner le haut du pain de moutarde et refermer le sandwich avec. Bien tasser et placer 2 heures au frais. À la sortie du réfrigérateur, déposer le camembert sur un poêlon sur le sandwich et enfourner le tout 10 minutes à 200 °C. Couper le sandwich en tranches et déguster en trempant dans le camembert fondu.

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