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Steak XXL
Merguez et chipolatas, ensemble pour accomplir de grandes choses
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Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Ingrédients pour 6 personnes
350 g de chipolatas
350 g de merguez
100 g de cheddar râpé
100 g de mozzarella râpée
Persil
Ustensiles
1 poêle gril
Étape 1/3
Ouvrir les chipolatas pour en retirer la chair et en former un grand disque. Faire de même avec les merguez.
Étape 2/3
Étaler le cheddar et la mozzarella sur le disque de merguez, parsemer de persil ciselé et le recouvrir avec le disque de chipolata.
Étape 3/3
Bien souder les bords pour former un grand steak puis faire cuire au gril. Couper en parts puis déguster avec des frites et du ketchup.
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