Steak de poulet aux carottes

Name: Steak de poulet aux carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à s. persil; pm sel et poivre; 1 c. à s. moutarde; 1 c. à s. huile d'olive; 200 gramme escalope de poulet; 50 gramme carotte; 1 gousse ail; 20 gramme flocons d'avoine

Une recette facile et rapide

4.8

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
196kcal 11,3g G 26,1g P 5,8g L

Ingrédients pour 2 personnes

1 c. à s. de persil

sel et poivre

1 c. à s. de moutarde

1 c. à s. d'huile d'olive

200 g d'escalope de poulet

50 g de carotte

1 gousse ail

20 g de flocons d'avoine

Étape 1/2

Dans un mixeur, déposez tous les ingrédients. Mixez quelques minutes afin d'avoir une farce. Formez des steaks à la main ou à l'aide d'un emporte-pièce.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle avec l'huile puis faites revenir les steaks quelques minutes de chaque côté ou au four pendant 15-20min à 180°C en le retournant à mi-cuisson et dégustez aussitôt.

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