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La baguiche
La quiche qui croustille
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes
1 baguette au pavot
5 oeufs
200 g de jambon blanc
50 g de comté râpé
50 g de cheddar râpé
1 petit pot de crème fraîche épaisse
Sel et poivre
Étape 1/7
A l’aide d’un couteau, creuser la baguette dans sa longueur.
Étape 2/7
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la crème fraîche et le jambon blanc.
Étape 3/7
Saler et poivrer le mélange.
Étape 4/7
Verser la préparation dans la baguette.
Étape 5/7
Recouvrir de comté et de cheddar.
Étape 6/7
Enfourner 20 minutes à 200°C.
Étape 7/7
Déguster.
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