Omelettes bouteille party

Name: Omelettes bouteille party
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 œufs; 1 poivron vert; 1 blanc de poulet; 2 tranches de bacon; 15 g de cheddar râpé; 1 tranche de saumon fumé; 4 billes de mozzarella; 60 g d’allumettes de jambon; 1/2 oignon rouge; Huile d’olive; Sauce barbecue; Aneth; Persil; Paprika

Ces omelettes ont de la bouteille

4.4

25 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Ingrédients pour 4 personnes

8 œufs

1 poivron vert

1 blanc de poulet

2 tranches de bacon

15 g de cheddar râpé

1 tranche de saumon fumé

4 billes de mozzarella

60 g d’allumettes de jambon

1/2 oignon rouge

Huile d’olive

Sauce barbecue

Aneth

Persil

Paprika

Ustensiles

9 petites bouteilles en plastiques

Étape 1/3

Remplir une des bouteilles avec les œufs, la refermer et la secouer. Couper les autres bouteilles en 2 et conserver la partie du bas. Badigeonner les fonds d’huile d’olive et répartir les œufs secoués dedans.

Étape 2/3

Compléter 2 bouteilles avec des dés de poivron, du blanc de poulet cuit émincé et de la sauce barbecue, 2 autres avec du bacon grillé, du cheddar râpé et du persil ciselé, 2 suivants avec du saumon fumé, des billes de mozzarella et de l’aneth ciselé et les 2 derniers avec des allumettes de jambon, de l’oignon rouge ciselé et du paprika.

Étape 3/3

Déposer les culs de bouteilles dans une casserole pleines d’eau et les laisser flotter dessus. Chauffer l’eau quelques minutes jusqu’à ce que les omelettes soient cuites. Démouler puis déguster.

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