Fondant au chocolat givré
Sa touche de vanille onctueuse fait la différence !
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes
150 chocolat noir
90 beurre
2 œuf
60 sucre roux
1 fleur de sel
35 farine
1 crème glacée vanille chefclub
Étape 1/2
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Remuer et ajouter le beurre. Remuer à nouveau et mélanger à part les œufs avec le sucre roux. Ajouter une pincée de fleur de sel dans le mélange des œufs et remuer, puis verser dans le chocolat. Ajouter la farine et répartir le mélange dans les ramequins, puis enfourner 10 minutes à 170 °C.
Étape 2/2
Servir avec une boule de crème glacée à la vanille au centre de chaque fondant, puis déguster !




















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