Burger-Toast

Die Neuerfindung des belegten Brots

Gesamtzeit : 10 Minuten

Zutaten für 4 Personen

1 Bauernbrot

200 g geriebener Cheddar

200 g geriebener Mozzarella

400 g Rinderhackfleisch

1 Frühlingszwiebel

Ketchup

Petersilie

Salz & Pfeffer


Etappe 1/3

Brot in 4 dicke Scheiben schneiden und mit einer Tasse Inneres eindrücken. Geriebenen Käse mischen und einfüllen.

Etappe 2/3

Hackfleisch salzen und pfeffern, mit Petersilie und kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln mischen und in das Brot geben. Brote mit der Fleischseite in die Pfanne geben und braten.

Etappe 3/3

Mit Ketchup genießen.