Pizza-Kugel

Heute sehen wir ein k├Âstliches Abendessen anrollen ­čśŹ­čśő­čŹĽ­čŹś

Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

3 gro├če Tomaten

3 Mozzarellakugeln

1 EL Tomatenso├če

50 g Schinkenstreifen

1 Champignon

1 EL Pesto

2 Scheiben Chorizo

1 EL Cheddar, gerieben

20┬ág Comt├ę

20┬ág Blauschimmelk├Ąse

3 Pizzateige

2 Scheiben Coppa Wurst

Oregano

Basilikum


Etappe 1/4

Die Tomaten von oben ├Âffnen, ohne sie vollst├Ąndig durchzuschneiden. Mit einem L├Âffel das Fleisch entfernen. Mozzarella von oben ├Âffnen, ohne vollst├Ąndig durchzuschneiden. Das Innere entfernen. Die entleerten Mozzarellas in die Tomaten setzen.

Etappe 2/4

Schinkenstreifen und in Scheiben geschnittene Champignons anbraten. Tomatenso├če, 1 EL der Schinken-Champignon-Mischung und Oregano in eine Mozzarella-Tomate f├╝llen. Die zweite Tomate mit Pesto und Chorizost├╝cken f├╝llen. Comt├ę, Blauschimmelk├Ąse und Cheddar in die dritte Tomate f├╝llen.

Etappe 3/4

Basilikum auf einen Pizzateig rollen, Schinkenstreifen auf den Zweiten und Scheiben Coppa auf den letzten Teig rollen. Jeweils eine gef├╝llte Tomate auf den Teig setzen und gut verschlie├čen.

Etappe 4/4

Tomaten im Ofen bei 180┬░C 20 Minuten backen.

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